fme_962289 - CORPORATIONS - LES BOUCHERS Médaille, Confédération nationale de la boucherie-charcuterie française
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种类 Médaille, Confédération nationale de la boucherie-charcuterie française
日期: n.d.
材质 bronze
直径 62,5 mm
模子方针 12 h.
重量 116,55 g.
侧面 lisse + triangle BRONZE
印模 Triangle BRONZE
关于品相的说明
Patine hétérogène. Traces d’un léger nettoyage
正面
正面的文字 CONCOURS INTERNATIONAL DE BOUCHERIE - CHARCUTERIE.
正面的说明书 Globe accosté d’une tête de boeuf et d’une tête de cochon. Blason de Paris à l’exergue.
背面
背面的文字 CONFEDERATION / NATIONALE // DE LA / BOUCHERIE-CHARCUTERIE / FRANÇAISE.
背面的说明书 Légende en 5 lignes, de part et d’autre d’une carte de la France, d’un boucher vidant un animal et un second assommant un cochon. Signé : MULLER.
评论
Médaille non décernée.
历史细节
CORPORATIONS - BUTCHERS
The powerful community of butchers was installed in a kind of large hall called the big butcher or meat market which was installed behind the Châtelet. The owners of this large butcher's shop were the four families of Thibert, Saintyon, Auvergne and Ladehors. In the 17th century, the Auvergne family died out and the large butcher shop became the property of the three other families. In 1587, Henri III had modified the regulations of this community. From then on, any aspiring butcher must be presented to the common house installed rue de la Tannerie (near the place de Grève) and undergo a three-month investigation..
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