fjt_699403 - CORPORATIONS CORPORATIONS - Poulaillers - Jurés vendeurs de volailles 1709
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种类 CORPORATIONS - Poulaillers - Jurés vendeurs de volailles
日期: 1709
材质 silver
直径 30 mm
模子方针 6 h.
重量 8,10 g.
稀少度 R1
出版目录中的项代码 :
正面
正面的文字 LUDOVICUS. MAGNUS. REX.
正面的说明书 Tête à droite de Louis XIV signée TB en monogramme [n° 246].
正面的翻译 Louis le Grand, roi.
背面
背面的文字 PRODERIT. HIS. PECUS. UT. VOLUCER ; À L'EXERGUE : JURE. VENDEURS. CONT. DE. VOLAILLE. 1709.
背面的说明书 Adam nu, debout de face, et Eve nue, vue de dos, assise au pied de l'arbre au serpent placé à droite ; à gauche, nombreux quadrupèdes et oiseaux dont Adam désigne les noms, la main tendue vers eux, .
背面的翻译 Le bétail, comme la volaille, leur sera utile.
评论
Sous le nom peu élégant de "poulaillers" on a désigné pendant plusieurs siècles les marchands de volailles, gibiers en poil et en plume, abattis et diverses petites viandes. Ils se trouvaient en concurrence avec les regrattiers, les rôtisseurs, les cuisiniers-oyers, sans compter les marchands forains qui envahissaient les marchés ; aussi leur métier, libre et sans privilèges, finit par disparaître vers le XVIe siècle, absorbé par le nombre toujours croissant des marchands de l'approvisionnement et par les employés chargés de la surveillance des marchés, pourvus de l'office de vendeur de volailles.